طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند

مقادير تشيز كيك جوز الهند

لطبقة البسكويت:

• ⅛ 1 كوب (225 جم) بسكويت دايجستيف.
• رشة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر.
• 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) جوز هند مبشور.
• 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبد ذائب.

لطبقة الجبن:

• ½ 4 أكواب (900 جم) جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة.
• ¼ 1 كوب (250 جم) سكر.
• ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
• ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة.
• 4 بيضات.
• كوب (250 مل) حليب جوز هند.
• ¼ كوب (50 جم) كريمة حامضة.

لطبقة الكريمة:

• كوب (250 مل) كريمة حلويات سائلة.
• 3 ملاعق كبيرة (30 جم) سكر بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب جوز هند.
• ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) رائحة جوز الهند.
• ½ كوب (100 جم) جوز هند مبشور.