التنظيم والترتيب ليس مهمًا فقط للحفاظ على المظهر العام للمكان، ولكنه شرط أساسي للحفاظ على ما يحتويه هذا المكان، والفريزر من الأماكن المهمة بمطبخك، التي دائمًا ما تكون صغيرة المساحة على ما يوضع فيها.
إليكِ بعض الأفكار البسيطة التي يمكن بها ترتيب هذه المساحة الصغيرة وتنظيمها وجعلها تناسب احتياجاتك، بالإضافة إلى أفكار سليمة للتخزين للحفاظ على الأطعمة من التقاط روائح مختلفة داخل الفريزر.
استخدام الأكياس مُحكمة الغلق
استخدام الأكياس مُحكمة الغلق كما في الصورة، ومن المفضل أيضًا تفريغ الهواء منها باستخدام ماكينة تفريغ الهواء، حتى لا تأخذ مساحة كبيرة داخل الفريزر ولا يفسد الطعام بسرعة.
اقرئي أيضًا: دليل الست الشاطرة في حفظ وتخزين الأطعمة
وفري في الأكياس بهذه الطريقة
استخدمي هذه الحيلة مع المكونات التي تُقسمينها لأجزاء صغيرة تكفي طبخة واحدة، مثل: صلصة الطماطم، فبعد وضعها في كيس قسميها بهذه الطريقة بيديك واتركيها تتجمد على هذه الحالة، ثم خذي منها في كل مرة واحدة وأغلقي الكيس مرة أخرى.
هذه الفكرة ستقلل كثيرًا من عدد الأكياس المستخدمة، وبالتالي يعطي استغلال أمثل للمساحة!
كتابة محتويات كل كيس أو وعاء
كتابة محتويات كل كيس أو وعاء موجود في الفريزر من أهم خطوات الحفاظ على تنظيم الفريزر.
استخدام المشابك المكتبية
استخدام المشابك المكتبية بهذا الشكل في تعليق الأكياس، يمكنك من استغلال أي مساحة ولو كانت صغيرة داخل الفريزر.
تقسيم الطعام المخزن بالفريزر لأقسام
تقسيم الطعام المخزن بالفريزر إلى أقسام حسب نوعه "أسماك، ولحوم، ودجاج، وخضروات،.. إلخ" في أوعية منفصلة.
اقرئي أيضًا: نصائح لتقسيم اللحوم وحفظها في الثلاجة
استخدامات لعبوات تكوين الثلج الصغيرة
يمكن استخدام عبوات تكوين الثلج الصغيرة في حفظ الأعشاب المختلفة وعليها ملعقة من زيت الزيتون، كما يمكن حفظ بياض البيض أيضًا بهذه الطريقة لاستخدامه فيما بعد في الوصفات المختلفة.
اقرئي أيضًا: كيف تحفظين الطعام في الفريزر بطريقة صحيحة؟
استخدمي الرفوف الخاصة بالأوراق المكتبية
إذا كان الفريزر الخاص بك لا يحتوي على رفوف كافية، فيمكنك استخدام الرفوف الخاصة بالأوراق المكتبية!
