طريقة عمل دجاج البابريكا بطريقة جديدة

طريقة تحضير دجاج البابريكا بطريقة جديدة

1. في وعاء كبير ضعي الزبادي والثوم و 3 ملاعق البابريكا و 2 ملعقة زيت الزيتون و ملعقة الهريسة والفلفل الحار الباودر والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
2. اصنعي بعض في الدجاج ثم ضعيها في التتبيلة وقلبي ثم غطيها بكيس وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
4. رصي الدجاج في صينية مع التتبيلة الخاصة ثم غطي الصينية بورق فويل ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
5. ادهني الشواية بالزيت ثم اشوي قطع الدجاج عل كل جانب لمدة 6 دقائق.
6. في وعاء ضعي ¼ كوب زيت زيتون وخل البلسميك والكاتشب و⅛ ملعقة هريسة والبابريكا والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تختلط المكونات.
7. ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع صوص الخل.