طريقة عمل الآيس كريم فى المنزل دون بيض

مقادير الآيس كريم فى المنزل دون بيض
- 2 كوب (500 مل) كريمة خفق مثلجة.
- 2 كوب (500 جم) حليب مكثف محلى.
- ½ كوب (125 مل) حليب سائل.
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات)
طريقة تحضير الآيس كريم فى المنزل دون بيض
- على نار متوسطة، ضعي الحليب ثم الفانيليا وقلبي، ثم اتركي الخليط على النار حتى يغلي.
- ارفعي الحليب من على النار واتركيه يبرد قليلًا.
- ضعي الحليب في الفريزر لمدة 60 دقيقة ثم أخرجيه من الفريزر.
- في وعاء كبير، ضعي الكريمة والحليب المكثف ومزيج الحليب والفانيليا السائلة، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًّا.
- ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة من 6-12 ساعة.
- أخرجي الآيس كريم من الفريزر وضعيه في أكواب التقديم مع الصوص الذي ترغبين فيه.
اقرئي أيضًا: 10 أفكار لتورتة عيد الميلاد لم تريها من قبل
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.