طريقة عمل حلى السميد والحليب المحموس
مقادير حلى السميد والحليب المحموس
- ½ 1 كوب (102 جم) حليب مجفف.
- ½ 1 كوب (270 جم) سميد.
- ¾ كوب (229.5 جم) حليب مكثف ومحلى.
- ¾ كوب (172.5 جم) قشدة.
- 2 ملعقة كبيرة (12.5 جم) كاكاو غير محلى.
- ½ كوب (148 جم) نوتيلا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل كيكة الحليب المحموس والسميد
طريقة تحضير حلى السميد والحليب المحموس
- ضعي الحليب في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يُصبح ذهبي اللون.
- ضعيه الحليب المحموس في وعاء كبير، واتركيه جانبًا، ثم أضيفي السميد في المقلاة نفسها، وقلبيه باستمرار مدة ثلاث دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون.
- أضيفي السميد إلى الحليب، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
- أضيفي الكاكاو وقلبي، ثم ضعي الحليب المكثف والقشطة، وقلبي جيدًا حتى يُصبح القوام كالعجين.
- وزعي السميد في صينية مغطاة بورق زبدة، ثم ضعيها في الفرن مدة لا تقل عن ساعتين.
- أخرجي السميد، ووزعي النوتيلا على الوجه، ثم ضعيه في الثلاجة ساعة قبل التقديم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل القشد الملكي بالسميد
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
