أصيب عامل وزوجته وأطفالهما الأربعة، في مركز البلينا بمحافظة سوهاج، بإعياء شديد وقيء، بعد تناولهم فاكهة اليوسفي، وبالكشف اتضح أنه تسمم غذائي، وتم احتجازهم بالمستشفى، وتقديم الإسعافات الأولية لهم، بحسب ما نُشر في موقع صدى البلد.
وأكدت الدكتورة لبنى عبدالعزيز، استشاري التغذية، أن الفواكه والخضروات تحتوي على مبيدات حشرية ولكن بنسب مختلفة، وبالأخص الفاكهة التي لها قشرة خارجية، وهو ما يجعل الناس لا تهتم بغسلها، ويسبب تناولها كثير من المشكلات الصحية التي تصل إلى التسمم.
أعراض التسمم بالمبيدات الحشرية:
- الإسهال
- القيء
- آلام المعدة
- ارتفاع درجة الحرارة
- تشنجات
- رعشة في الجسم
ويتم العلاج عقب ظهور هذه الأعراض من خلال غسيل المعدة، والراحة والتغذية والطعام الصحي.
نصائح للوقاية من التسمم بالمبيدات الحشرية:
وطالبت استشاري التغذية بفرك الخضروات والفاكهة جيدًا تحت الماء، أو استعمال فرشاة ناعمة للتنظيف وإزالة الترسبات، وخاصةً الفواكه والخضروات ذات القشرة.
