معجنات البلح الرمضانية من دينا كانتينا

  • 25 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

المقادير

  • 1 كوب من الجبنه الشيدار المبشورة
  • 2/1 كوب زبده
  • 1 4/1 كوب دقيق
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل 15 بلح (خالي من النواه) 
  • 15 جوز مقطع نصفين

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبده و الجبنة في وعاء و اتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح ناعم.
  2. ضعي الفلفل و الدقيق حتى تصبح العجينة متماسكة.
  3. شقي البلح و احشيه بجوز البقان.
  4. سطحي كمية صغيرة من العجين في كف اليد
  5. لفي البلح في العجين و اغلقيها جيدا.
  6. كرري العملية مع بقية البلح و العجين.
  7. ضعيه على ورقة الخبز واخبزيه في درجة حرارة فرن 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
  8. ضعي بينه ورقة من الورق المشمع في وعاء محكم.
المصدر:
Dina Cantina

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات