طريقة عمل مشروم بانيه
مقادير مشروم بانيه
- 250 جرام مشروم (فطر عيش الغراب)
- تتبيلة المشروم
- 2 فص ثوم مدقوق ناعم
- عصير 3 ليمونات
- ملح وفلفل و شطة حارة
طريقة تحضير مشروم بانيه
- تبلّي المشروم و اتركيه لمدة 30 دقيقة
- قطعي المشروم لقطع متوسّطة بالسّكينة
- صفّي تتبيلة المشروم من الثوم و ادهني كل قطعة مشروم بالتتبيلة من الجهتين
- ضعي كل قطعة مشروم في الخلطة (دقيق ذرة +بقسماط مطحون)
- اقلي المشروم بالزيت على نار هادئة.
- المصدر:
- www.ifood.t
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
