طريقة عمل كوكيز الشوفان والكراميل

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كوكيز الشوفان والكراميل

لعجين الكوكيز:
  • 400 جرام دقيق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملععقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
  • ¾ كوب سكر بني
  • ¾ كوب سكر سنترفيش
  • 350 جرام زبدة
  • 600 جرام شوفان
  • 2 بيضة
  • 3 ملعقة صغيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب من قطع الكراميل

طريقة تحضير كوكيز الشوفان والكراميل

  • سخني الفرن عند درجة حرارة 350.
  • في وعاء، ضعي الدقيق وبيكربونات الصودا والقرفة والملح وقلبي جيدًا.
  • في وعاء آخر، ضعي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني، واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا وهشًا.
  • أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، مع استمرار الخفق ثم أضيفي الفانيليا.
  • أضيفي المواد الجافة مع التقليب حتى تختلط المكونات، ثم أضيفي الشوفان وقطع الكراميل وقلبي جيدًا.
  • ضعي ورقة زبدة على صينية الخبز ثم ضعي بالملعقة العجين في الصينية، بحيث يكون حجم الكوكيز متوسطًا.
  • ضعي الصينية في الفرن من 10 – 15 دقيقة.
  • أخرجيها واتركيها تبرد ثم زينيها بصوص الكراميل.

تؤكل مع

تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon