طريقة عمل تارت الكراميل واللوز

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير تارت الكراميل واللوز

العجينة:

  • كوب ونصف دقيق متعدد الأغراض
  • نصف كوب سكر بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح 
  • 10 ملاعق من الزبد الذائب غير المملح 
  • نصف كوب من الشوكولا الداكنة (مفرومة فرمًا ناعمًا)

الحشو:

  • كوب ونصف لوز مقشر 
  • ثلث كوب كريمة لباني 
  • 2 ملعقة عسل 
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب إلا ربع سكر
 

طريقة تحضير تارت الكراميل واللوز

التارت:
  1. سخني الفرن قبل البدء على درجة حرارة 175.
  2. لتحضير العجينة: ضعي الدقيق والسكر والملح والزبد في وعاء وامزجيهم جيدًا حتى تتكون عجينة.
  3. ضعي العجينة في قالب للتارت حوالي 10 بوصة. اوخزي العجينة باستخدام الشوكة من المنتصف والأطراف ثم ضعيها في الفرن من 20 -25 دقيقة.
  4. اخرجيها من الفرن ثم قومي برش الشوكولاه على التارت واتركيها لمدة دقيقه ثم افرديها باستخدام السابتيولا ثم اتركيها تبرد.
 
الحشو:
  1. ضعي اللوز على ورق الزبد واتركيه يتحمص في الفرن على درجة حرارة 175 لمدة 15 دقيقة.
  2. ضعي الكريمة والعسل والملح في قدر على النار  حتى يصبخ الخليط ساخنًا ثم ابعدي الخليط من على النار.أضيفي السكر وربع كوب من الماء معًا في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
  3. اتركي الخليط على النار 10 دقائق حتي يصبح كراميل ثم أضيفيه إلى خليط الكريمة وأضيفي إليهم اللوز.
  4. ضعي الخليط على التارت واتركيه يبرد، ثم ضعيه في الثلاجه.
  5. اخرجيه من الثلاجه وقدميه.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon