طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار

طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار، وقدميها لأسرتكِ على وجبة الغداء بجوار أرز الصيادية.

طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار

المقادير:

  • ½ كيلو (500 جم) سمك فيليه
  • 2 ثمرة كوسة مقطعة شرائح عريضة
  • 2 ثمرة جزرة مقطعة شرائح عريضة
  • 1 كوب (200 جم) بازلاء
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون
  • 5 ملاعق كبيرة (75 مل) عصير ليمون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
اقرئي أيضا: السمك السنجارى

الطريقة:

  1. تبلي السمك الفيليه بالملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وعصير الليمون، واتركيه لمدة ساعة.
  2. في صينية الفرن، ضعي السمك الفيليه وشرائح الكوسة والجزر والبازلاء وزيت الزيتون.
  3. غطي الصينية بالفويل وضعيها في الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية.
  4. أخرجيها من الفرن، وقدميها على مائدة الغداء.

وبعد أن تعرفتِ معنا على طريقة عمل فيليه السمك مع الخضار، جربيها ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ في التعليقات.

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon