من منا لا تحب شوربة الطماطم، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل شوربة الطماطم بخطوات بسيطة وسريعة، واستمتعي بها مع عائلتكِ.
طريقة عمل شوربة الطماطم
المقادير:
- ½ كوب (100 جم) طماطم مقطعة مكعبات
- ⅔ كوب (100 جم) ريحان
- ملعقة كبيرة (10 جم) زعتر
- ملعقة كبيرة (10 جم) روزماري (إكليل الجبل)
- ½ ملعقة كبيرة (5 جم) ثوم مهروس
- بصلة متوسطة مفرومة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
اقرئي أيضًا: رجيم شوربة الكرنب
الطريقة:
- ضعي الزيت والبصل والثوم والريحان على نار هادئة، وقلبي جيدًا.
- ضعي قطع الطماطم وقلبيها، ثم أضيفي الماء الساخن واتركيها على النار لمدة خمس دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل والزعتر والروزماري، ثم اخلطي المزيج في الخلاط، وقدميها ساخنة.
اقرئي أيضًا: 4 طرق لعمل شوربة العدس
شاهدي بالفيديو طريقة عمل شوربة طماطم في عشر دقائق
