أصبح زيت جوز الهند من أهم العلاجات التجميلية في الفترة الأخيرة، سواء اُستخدم لعلاج مشكلات البشرة أو الشعر أو الجسم، ومع ذلك، فإن فوائده لا تقتصر فقط على الجمال الخارجي، فهو أحد الزيوت التي ينصح بها خبراء التغذية للطهي أيضًا، طالما أنه يُستعمل باعتدال، وبجانب نظام غذائي صحي، وعندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فإن زيت جوز الهند لديه قدرة مذهلة على خفضه، وتسهل إضافته إلى نظامك الغذائي كأي زيت طهي آخر، وكذلك يمكن تناوله بأكثر من طريقة للحصول على فوائده الصحية للجسم. تعرفي معنا في هذا المقال إلى فوائد زيت جوز الهند للتخسيس، وطرق استخدامه المختلفة.
فوائد زيت جوز الهند للتخسيس
أجرت نيويورك تايمز مسحًا للأمريكيين بواسطة لجنة من خبراء التغذية في عام 2016، ووجدت أن 72% منهم يرى زيت جوز الهند مكونًا صحيًّا، وهو ما يفسر سبب رواج استخدامه في الطهي، ودخوله في صناعة المنتجات الصحية والجمالية المختلفة. يحتوي زيت جوز الهند على دهون ثلاثية متوسطة السلسلة (MCT)، التي يمتصها الجسم، وينقلها إلى الكبد لتتحول بعد ذلك إلى طاقة، بالإضافة إلى أنه يساعد على حرق الدهون، وفوائده للتخسيس بالتفصيل هي:
- يحسن عملية التمثيل الغذائي: يساعد زيت جوز الهند على حرق المزيد من السعرات الحرارية في اليوم، ما يساعد في فقدان الوزن. إذ وجدت دراسة نشرتها المجلة الدولية للسمنة واضطرابات التمثيل الغذائي، أن تناول زيت جوز الهند على المدى الطويل قد يساعد في حرق سعرات حرارية أكثر من نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية طويلة السلسلة، كزيوت الزيتون وفول الصويا والأفوكادو.
- يساعد على الشعور بالشبع: زيت جوز الهند يعطي شعورًا بالشبع لفترات أطول من الوقت مقارنة بالزيوت الأخرى، ووجدت دراسة طبية أن تناوله كل يوم، يمكن أن يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم.
- يحرق دهون البطن: إذ وجدت بعض الأبحاث الطبية أن تناول زيت جوز الهند يساعد الجسم على الحرق، خاصةً دهون البطن.
تناول زيت جوز الهند يمنحكِ كل هذه الفوائد التي تساعدك علي فقدان وزنكِ، ولتعرفي طريقة استخدامه، اقرئي الفقرة التالية.
طريقة استخدام زيت جوز الهند
يمكنكِ إدخال زيت جوز الهند في نظامك الغذائي بسهولة، واستخدامه بأكثر من طريقة، مثل:
- اختاري النوع الجيد من زيت جوز الهند، ويفضل استخدام الأنواع العضوية غير المعالجة، لكن إذا كنتِ لا تتحملين طعمه أو رائحته، فيمكنك اختيار نوع معالج.
- استخدميه لطهي الطعام كبديل للمارجرين (السمن النباتي) أو الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
- أضيفيه إلى السلطات المختلفة، لتحسين الهضم، وزيادة امتصاص العناصر الغذائية.
- تناولي ملعقة منه يوميًّا قبل موعد تناول الطعام بعشرين دقيقة.
- أضيفيه إلى الماء الساخن أو الشاي العشبي في الصباح، سيكون صلبًا في البداية، لكنه سيذوب خلال التقليب.
يمكنكِ تناول زيت جوز الهند أو إضافته للطعام بالطرق المذكورة، ولكن مع مراعاة تناوله باعتدال، لأن الإفراط في أي طعام يسبب آثارًا جانبية.
فوائد زيت جوز الهند للتخسيس عديدة، فهو زيت صحي وآمن ويسهل إضافته لنظامك الغذائي، وكذلك يمكنك الاستفادة به كوسيلة تجميلية، فهو يدخل في وصفات العناية بالبشرة والشعر، لذا لا تترددي في اقتنائه.
الوصول لوزن مثالي حلم كل امراة، تعرفي إلى مزيد من نصائح التغذية ووسائل إنقاص الوزن في قسم الرجيم.
