تنمو الأشجار اللوزية في كثير من دول العالم كدول المغرب العربي وغرب آسيا، ويوجد منه نوعان، أحدهما مُر ويستخدم في المجال الطبي واستخراج الزيوت الطيارة منه لعلاج التشنجات والكحة وصناعة بعض مستحضرات وكريمات تجميل وترطيب البشرة، أما النوع الآخر فيُعرف باللوز الحلو، ويُستخدم في المطبخ لِتحضير الوصفات المالحة أو الحلوة، ويمتاز هذا النوع بمذاقه الحلو اللذيذ خاصةً إذا اُكل نيئًا، كما أن اللوز مصدر طبيعي لكثير من المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لصحتكِ وصحة أطفالكِ، لكنكِ قد تُفكرين كثيرًا في كيفية إدخاله إلى غذاء طفلك الرضيع دون أن يُسبب له الاختناق لصعوبة مضغه وصغر حجمه، في هذا المقال سنُساعدكِ لتتعرفي معنا إلى أهم فوائد اللوز للرضع، وما أضراره عليهم وطرق تقديمه لهم في وجباتهم اليومية.
فوائد اللوز للرضع
ينصح أطباء الأطفال بإدخال بعض الأطعمة الصلبة مثل الخضار والفاكهة المسلوقة إلى غذاء طفلك الرضيع من سن ستة أشهر، إلا أن هناك بعض الأطعمة الأخرى لا يُسمح بتناولها قبل أن يبلغ ثمانية أشهر، مثل البقوليات والمكسرات بسبب صعوبة هضمها، ومن أهم أنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية اللوز، وفيما يلي سنُقدم لكِ أهم فوائده الصحية للأطفال الرضع:
- إمداد بالطاقة: يحتوي اللوز على نسبة متساوية من البروتينات والكربوهيدرات، التي تمد صغيركِ بالطاقة وتساعده على النمو والقيام بأنشطته اليومية.
- تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يحتوي اللوز على كثير من الألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم، وتساعد على نمو البكتيريا النافعة التي تُحسن من حركة الأمعاء وتقي من الإمساك.
- تحسين وظائف الدماغ: يحتوي اللوز على فيتامين "ب2" وبعض الأحماض الأمينية التي تُحفز نشاط ووظائف الدماغ لدى طفلك الرضيع، كما يحسن من مستويات الذكاء.
- نمو الأسنان والعظام: يحتوي اللوز على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، التي تُساعد على نمو أسنان وعظام طفلك الرضيع وتقويها، وتحميه من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تقوية الجهاز المناعي: يحتوي اللوز على كثير من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، التي تقوي الجهاز المناعي لطفلك الرضيع وتقيه من مرض السرطان وأمراض القلب ونزلات البرد.
- يُساعد اللوز أيضًا على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، مثل فيتامين "أ"، و"د"، و"هـ"، و"ك".
أضرار اللوز للرضع
على الرغم من فوائد اللوز الصحية، يوجد له بعض المخاطر والأضرار الصحية على الأطفال الرضع، من بينها:
- حساسية المكسرات: قد يُعاني الطفل الرضيع حساسية المكسرات، خاصةً إذا كان أحد الوالدين مُصابًا بها، لذلك يحب إعطاء طفلكِ قليل من زبدة اللوز، ومراقبته 24 ساعة لظهور أي أعراض حساسية، مثل تورم الفم، والمغص، والشعور بالحكة، وضيق التنفس أو ظهور احمرار على الجلد.
عند ظهور أعراض الحساسية على الطفل الرضيع، يجب استشارة طبيبه فورًا لصرف الأدوية اللازمة له.
- اضطرابات الجهاز الهضمي: تناول اللوز بكميات كبيرة يُسبب بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل عُسر الهضم وآلام المعدة والانتفاخات والإسهال، وذلك بسبب الدهون والألياف الغذائية به.
- صعوبة المضغ والاختناق: بسبب صغر حجم اللوز وصلابته، فإن ذلك يزيد من صعوبة المضغ والاختناق به عند البلع، لذلك لا ينُصح بتقديمه للأطفال دون ثلاث سنوات على شكل ثمار، وإنما يُقدم مطحونًا كدقيق، أو كزبدة ناعمة.
طرق تقديم اللوز للرضع
يُقدم اللوز للأطفال الرضع من سن ستة أشهر إلى 12 شهرًا على شكل زبدة لوز ناعمة مع عصير التفاح أو الزبادي أو حليب الأم أو الحليب الصناعي، أو يُقدم مطحونًا على شكل دقيق وخلطه مع الموز أو الأفوكادو أو الحليب الصناعي، أو تحضير الأطعمة الخاصة بالأطفال الرضع كالبودنج والبان كيك والمافن.
أما الأطفال الرضع من سن سنة إلى سنتين (12 – 24 شهرًا) فيمكن تقديم حليب اللوز لهم، بالإضافة إلى الخبز والفطائر المصنوعة من دقيق اللوز، أو تقديمه لهم كزبدة ناعمة مع الزبادي والعسل أو الأفوكادو أو المافن.
وسنستعرض لكِ في السطور التالية بعض الوصفات باللوز للأطفال الرضع:
طريقة عمل مهروس التفاح واللوز للأطفال الرضع
المكونات:
- ½ كوب تفاح بيوريه.
- كوب لوز منقوع ومقشر.
الطريقة:
- ضعي اللوز في محضر الطعام، واطحنيه حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة.
- ضعي نصف ملعقة صغيرة من عجينة اللوز إلى بيوريه التفاح، وقلبي جيدًا، ثم قدميه لطفلك الرضيع.
- احتفظي بباقي اللوز في أوعية زجاجية محكمة الغلق، واحتفظي بها في الثلاجة من ثلاثة إلى أربعة أيام.
طريقة عمل الزبادي بزبدة اللوز
المكونات:
- ¾ كوب زبادي يوناني غير مُحلى.
- ملعقة صغيرة زبدة لوز ناعمة.
- ثمرة موز.
الطريقة:
- ضعي الموزة في وعاء، واهرسيها بالشوكة، ثم أضيفي الزبادي والزبدة، وقلبي جيدًا.
- ضعي الخليط في طبق طفلك الرضيع، وقدميه له.
في النهاية، تعرفتِ معنا إلى أهم فوائد اللوز للرضع، وكيفية تقديمه لهم بشكل زبدة أو مطحونًا لتجنب الاختناق، لكن احرصي عزيزتي "سوبرماما" على تقديمه لطفلك الرضيع بكميات معتدلة، حتى لا تتسببي له في ظهور الانتفاخات أو المغص أو الإصابة بالإسهال.
أبناؤنا أغلى ما لدينا، نهتم لصحتهم ونتألم لما يصيبهم ونسهر على رعايتهم، مع "سوبرماما" نساعد كل الأمهات بأفضل النصائح والخبرات لرعاية الأطفال والاهتمام بصحتهم في قسم رعاية الرضع.
