الشعير من الحبوب الكاملة الغنية بالفوائد لصحة الجسم، وقد يصفه الأطباء أحيانًا للمرضى الذين يعانون من آلام القولون والكلى، لما يحتوي عليه مشروب الشعير من ألياف طبيعية وفيتامينات. في المقال التالي اعرفي فوائد الشعير للجسم وكيف يمكن تناوله.
فوائد الشعير للجسم
الشعير، كما ذكرنا، من الحبوب الكاملة التي تُنقع لعمل مشروب الشعير الطبيعي، ورغم أن مذاقه أحيانًا لا يلقى استحسان كثيرين، فإن فوائده لصحة الجسم وتحديدًا المعدة والجهاز الهضمي لا حصر لها. من فوائد الشعير للجسم ما يلي:
- يحتوي الشعير على فيتامين "ب" والحديد والكالسيوم اللازم لصحة العظام ومن ثم فإن مشروب الشعير مثالي للوقاية من هشاشة العظام.
- يحتوي الشعير على المغنيسيوم والمنجنيز والسيلينيوم والزنك والنحاس والبروتين والأحماض الأمينية.
- الشعير مفيد لإدرار البول والتخلص من سموم الجسم وتحسين كفاءة عمل الكلى، لأنه غني بالألياف الغذائية ومادة البيتا جلوكان.
- يساعد الشعير على تنقية الجسم من السموم وصحة البشرة والجلد، لأنه غني بمضادات الأكسدة.
- يصف الأطباء مشروب الشعير الطبيعي لمرضى التهابات المسالك البولية، لأنه مدر طبيعي للبول وطارد للسموم والبكتيريا المسببة للعدوى.
- يساعد تناول مشروب الشعير دوريًا على علاج التهاب المثانة وحصوات الكلى.
- يساعد مشروب الشعير على الإحساس بالشبع ومن ثم فهو المشروب المثالي لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن لأنه غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية ويساعد على سد الشهية فترات طويلة.
- يقلل من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، ومن فرص الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على مادة بيتا جلوكان.
- مشروب الشعير يساعد على علاج عسر الهضم والإمساك والإسهال والبواسير كما أنه مثالي لراحة القولون، لأنه غني بالألياف الطبيعية التي تعمل على توازن الأملاح في الجسم وطرد السموم.
- يساعد مرضى السكر في المحافظة على مستويات السكر في الدم بصورة طبيعية.
- تناول الشعير المثلج في فصل الصيف يعطي الجسم شعورًا بالانتعاش والطاقة والترطيب.
- يؤخر علامات تقدم السن ويعالج الخطوط الصغيرة والتجاعيد البسيطة في البشرة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
لا تنسي أنك ستحصلين على كل هذه الفوائد من تناول الشعير المصنوع بصورة طبيعية دون إضافات صناعية كمكسبات الطعم واللون والكافيين.
اقرئي أيضًا: 10 أخطاء يومية تصيبك بالشيخوخة مبكرًا
أضرار شراب الشعير
كل شيء إذا زاد عن الحد انقلب إلى ضده، والإفراط في تناول مشروب الشعير بكثرة يعرض الجسم لبعض الآثار الجانبية المزعجة، مثل:
- عند إضافة بعض النكهات إلى مشروب الشعير وتناوله بإفراط أحيانًا، ما يسبب الإسهال أو تهيج المعدة.
- بعض الأشخاص لديهم حساسية تجاه حبوب الشعير، تظهر بقوة عند الإفراط في تناول شرابه بصورة متكررة، في صورة طفح جلدي وتهيج في الجسم وتورم الوجه.
- تناول كميات كبيرة من مشروب الشعير يوميًا (أكثر من كوب واحد) يمكن أن يقلل من كمية السكر في مجرى الدم إلى حد كبير.
- المعاناة من الغازات والانتفاخات في المعدة بسبب الإفراط في تناول مشروب الشعير يوميًا.
اقرئي أيضًا: غازات البطن عند الكبار.. الأسباب والعلاج