طريقة عمل شوربة الكرنب بالأرز
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير شوربة الكرنب بالأرز
- 6 بصل اخضر
- 2 حبات جزر مقطع مكعبات صغيرة
- 2 فلفل احمر مكعبات
- علبة نودلز
- حزمة كرفس
- حبة كبيرة من كرنب السلطة
- نص كوب أرز مسلوق وممكن اإستغناء عنه
- كيس شوربة البصل
- ملح
- الفلفل ورشه من البهارات
طريقة تحضير شوربة الكرنب بالأرز
- قطعي الخضار إلى قطع، وشوحيه فى قليل من زيت الزيتون على النار،
- ضيفي الماء حتى يغطيهم ثم يضاف إلى المقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب، وتترك حتى تغلي لمدة 10 دقائق على نار عالية
- اخفضي الحرارة إلى نار خفيفة، حتى تصبح الخضروات طرية، بعدها يضاف كيس النودلز والأرز المسلوق، وتترك حتى تنضج
- ثم تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.