طريقة عمل مكرونة بالزبادي والثوم

    • 20 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 282 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير مكرونة بالزبادي والثوم

    • 2 كوب (400 جم) مكرونة قلم مسلوقة.
    • 2 علبة زبادي.
    • 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت نباتي.
    • ملعقة كبيرة (10 جم) نشا ذرة + 2 ملعقة ماء.
    • ملعقة كبيرة (10 جم) ثوم مفروم ناعمًا.
    • ملح وفلفل أسود.
    • زعتر طازج للتزيين.

    طريقة تحضير مكرونة بالزبادي والثوم

    1. سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم، وقلبيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًّا.
    2. ضعي الزبادي في وعاء صغير، ثم أضيفي النشا والماء، وقلبي جيدًا حتى يذوب النشا.
    3. أضيفي خليط الزبادى إلى الثوم، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود.
    4. أضيفي المكرونة وقلبي جيدًا، واتركيها على نار هادئة مدة خمس إلى عشر دقائق، ثم ارفعيها عن النار.
    5. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بالزعتر الطازج.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon