طريقة عمل مكرونة بالبسلة

    • 15 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 613.38 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير مكرونة بالبسلة

    • ملح وفلفل
    • ٦٠٠ جرام تورتليني مجمد (محشو بالجبن)
    • ٢٨٠ جرام بسلة مجمدة
    • ٢ ملعقة كبيرة زبد
    • ١ فص ثوم
    • ١/٢ كوب جبن بارميزان مبشورة

    طريقة تحضير مكرونة بالبسلة

    1. في إناء عميق، إغلى مائ مملح ثم اسلقي المكرونة التورتيليني لمدة ٨ دقائق.
    2. أضيفي البزلاء واستمري في الطهي لمدة ٢ دقيقة أخرين.
    3. صفي التورتيليني مع البزلاء مع حفظ ١ كوب من ماء الطهي.
    4. في إناء، اذيبي الزبد.
    5. أضيفي الثوم وقلبيه حتى تظهر رائحته الغنية. - حوالي ١ دقيقة.
    6. ارفعي الثوم عن النار.
    7. اضيفي البزلاء والتورتليني إلى الزبد ومعهم الجبن البارميزان و جزء من الماء وملح وفلفل مع التقليب.
    8. اضيفي المزيد من الماء حسب الحاجة
    9. قدميه مع المزيد من البارميزان.
    المصدر:
    Adapted from Martha Stewart

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon