طريقة عمل المكرونة بالطماطم مع الزيتون والاسبارجس

طريقة تحضير المكرونة بالطماطم مع الزيتون والاسبارجس

1. سخني الزبت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي الاسبارجس.
3. استمري في التقليب حتى يصبح لون الاسبارجس أخضر ناصعًا، حوالي دقيقة واحدة.
4. أضيفي الطماطم و اتركيها على النار دقيقة ثم أضيفي الريحان والبقدونس.
5. قلبي المكرونة مع الخضروات ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
6. يمكن إضافة قليل من زيت الزيتون او الجبن المبشور اثناء التقديم.