طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال
- 1/2 برتقالة مقطعة الى فصوص (أو جريب فروت)
- 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة نعناع مفروم
- 6 حبات جمبري مقشر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- حبة طماطم كبيرة مقطعة الى مكعبات كبيرة او 8 حبات طماطم كرزية مقطعة الى نصفين
- 2/1 بصلة حمراء مقطعة الى شرائح
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس
- رشة من الزعتر البري المجفف
- 2/1 حبة افوكادو مقطعة الى مكعبات متوسطة الحجم
- ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال
- ضعي الجمبري مع نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة وعصير البرتقال وملعقة واحدة من زيت الزيتون والنعناع والملح والفلفل واتركيها لمدة نصف ساعة
- ضعي الجمبري على نار هادئة لمدة 10 دقائق وقلبيه الى ان ينضج
- في طبق اخر ضعي الطماطم والبرتقال والبصل والكزبرة والزعتر البري وعصير الليمون مع ماتبقى من الصلصة الحارة وزيت الزيتون وملح وفلفل حسب الرغبة
- أضيفي اليها الجمبري وزينيها بالافوكادو
