طريقة عمل ساندوتش الجبن واللانشون بالبيض

مقادير ساندوتش الجبن واللانشون بالبيض
- 12 قطعة توست
- ¼ كيلو (250 جم) جبن شيدر أو جودة مبشور
- ¼ كوب (60 مل) حليب
- ¾ كوب (150 جم) مايونيز
- 6 بيضات كبيرة
- 8 شرائح لانشون
- 2 ملعقة كبيرة (30 جم) زبد
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير ساندوتش الجبن واللانشون بالبيض
- في وعاء كبير، ضعي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا.
- ادهني قطعة الخبز الأولى بالمايونيز، ثم رشي الشيدر، ثم ضعي شريحة لانشون، ثم ضعي قطعة الخبز الثانية فوق اللانشون.
- ادهني القطعة الثانية من الخبز من الأعلى بالمايونيز، ثم رشي الشيدر، ثم ضعي شريحة لانشون، ثم رشي الشيدر فوق اللانشون.
- ادهني القطعة الثالثة من الخبز بالمايونيز من الأسفل، ثم ضعيها فوق الشيدر.
- كرري هذه الخطوات مع باقي اللانشون والخبز.
- اغمسي الساندوتشات في خليط البيض، ثم على نار متوسطة، أذيبي الزبد، ثم ضعي الخبز واتركيه لمدة دقيقتين حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
- اقلبي الساندوتش على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين، ثم قدميه ساخنًا.
بالصور: 7 وصفات إفطار للفرنش توست مليئة بالطاقة