طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
مقادير كبدة الدجاج بدبس الرمان
- كيلوجرام كبد دجاج مقطعة قطعًا متوسطة
- بصلة مفرومة
- فصان من الثوم المفروم
- ملعقتان كبيرة دبس الرمان
- ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة
- 3ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل
طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان
- نبدأ بقلي الكبدة في زيت الزيتون.
- عندم يصبح لون الكبد بنى,نضيف البصل والثوم والملح والفلفل. نضيف دبس الرمان و¼ كوب من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
- نضع الكزبرة على وجة الكبد وتقدم مع الخبز العربي.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
