طريقة عمل ساندوتشات الجبنة المشوية
مقادير ساندوتشات الجبنة المشوية
- 4 شرائح جبن سويسرى.
- 4 شرائح جبن غرويير.
- 4 شرائح جبن مانشيجو.
- 8 شرائح طماطم.
- أعواد جرجير.
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح.
- ¼ كوب مايونيز.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل.
- 1 رغيف خبز إيطالى.
- 1 ملعقة كبيرة زبد.
طريقة تحضير ساندوتشات الجبنة المشوية
- اغسلي أعواد الجرجير وحبة الطماطم بالماء الجارى ثم تجفف، وتقطع الطماطم إلى 8 شرائح.
- فى وعاء متوسط، امزجي المايونيز والخل والملح والفلفل معاً جيداً.
- سخني المشواة أو الفرن على حرارة متوسطة، ويقطع الخبز إلى شرائح وتشق إلى نصفين.
- رصي شرائح الجبن على شرائح الخبز، ويفرد عليها مزيج المايونيز.
- يمكن الإستعاضة عن أنواع الجبن المطلوبة بآى أنواع جبن طرية أخرى.
- رصي أوراق الجرجير وشرائح الطماطم، وتغطى بالنصف الثانى من شرائح الخبز ويدهن أعلاها بالزبد.
- رصي االشرائح فى المشواة أو على صينية فرن مسطحة، وتشوى حتى يحمر لونها على الوجهين.
- رصي الساندوتشات فى صحن التقديم، وتقدم مع خليط المايونيز وشرائح الطماطم والجرجير.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
