طريقة عمل البيض المكسيكي

  • 20 دقيقة
  • 2 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير البيض المكسيكي

  • 4 بيضات كبيرة.
  • 3 شرائح لحم مقدد أو بسطرمة مقطعة قطع صغيرة.
  • ¾ كوب شرائح مشروم.
  • ½ كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات.
  • ⅓ كوب بصل مقطع مكعبات.
  • ¼ كوب من خليط الجبن المكسيكي المبشور.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير البيض المكسيكي

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي اللحم المقدد لمدة 3 دقائق.
  2. أضيفي البصل والفلفل الأحمر وقلبيه لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي المشروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي البيض وقلبي جيدًا حتى ينضج.
  5. أضيفي الجبن والملح والفلفل الأسود وقلبيه لمدة 3 دقائق.
  6. ضعي البيض في أطباق التقديم وقدميه مع الخبز.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon