طريقة عمل مكرونة اللازنيا المكسيكية

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير مكرونة اللازنيا المكسيكية

  • خبز تورتيللا 1/2
  • كيلو لحم مفروم
  • 1 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • كيس من توابل التاكو - تباع في السوبرماركت -
  • 2 طماطم مقطعة
  • 2 ملعقة صلصة طماطم
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • علبة فاصوليا حمرا - تباع في السوبرماركت -
  • علبة ذرة 1 كوب جبن شيدر
  • حبة أفوكادو
  • فطر
  • مقطع فلفل ألوان (أصفر و أحمر) مقطع صغير

طريقة تحضير مكرونة اللازنيا المكسيكية

  1. نحمي الزيت و نضيف البصل و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين
  2. ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضج
  3. نضيف باقي المكونات (الفلفل الألوان، المشروم، نصف كمية الطماطم، الأفوكادو، الذرة، الفلفل الحار، الفاصوليا الحمرا) و بهارات التاكو و صلصة الطماطم و كوب ماء و يترك حتى يتجانس
  4. في طبق للفرن نضع كمية من الصلصلة ثم نضع فوقها طبقة من خبز التورتيلا ثم طبقة أخرى من الصلصلة ثم خبز التورتيلا و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية )يمكن وضع جبنة بين الطبقات)نضع الجبنة على الوجه و ندخلها في الفرن حتى تذوب الجبنةثم نضع بقية كمية الطماطم على الوجه (و يمكن وضع كمية من الفلفل الألوان أيضا)

تؤكل مع

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon