طريقة عمل شواء بالفويل- الكوسة و الطماطم

  • 10 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير شواء بالفويل- الكوسة و الطماطم

  • 2 كوسة مقطعة إلى شرائح
  •  2 طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 4 فصوص ثوم مبشور
  • زيت زيتون
  • ريحان جاف مطحون
  • ملح وفلفل
  • جبن بارميزان مبشورة للتزيين

طريقة تحضير شواء بالفويل- الكوسة و الطماطم

  1. ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
  2. ضعى الكوسة، الطماطم، الثوم  وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل في وسط  ورق الفويل.
  3. اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
  4. إشويهم على نار عالية لمدة 10 دقائق.
  5. رشى البارميزان المبشور على الوجه للتزيين.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon