11 فكرة لدريسنج صحي وشهي للسلطات

دريسنج السلطة

السلطة يجب أن تكون جزءً من وجباتنا اليومية، فهي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية، كما إنها قليلة السعرات الحرارية وتعطي شعورًا بالشبع يدوم لوقت طويل، ما يقلل من كميات الأكل التي يتم تناولها خلال الوجبة، لكن بالطبع تكرار السلطة كل يوم بنفس الطريقة يدعو للملل.

ويمكنك التنويع في دريسنج السلطة مع تغيير بعض المكونات، لتحصلي على سلطة جديدة كل يوم، اليوم سنطلعك على أفكار مختلفة لدريسنج السلطة الصحي قليل السعرات الحرارية، ولكن أولًا لا بد أن تتعرفي على معنى دريسنج السلطة.

ما هو دريسنج السلطة؟

دريسنج السلطة هو صوص السلطة أو التتبيلة التي تضفي على مكونات السلطة طعمًا رائعًا ومذاقًا لذيذًا محببًا للجميع، ويختلف نوع الدريسنج الذي تختارينه وفقًا لنوع السلطة التي تقدمينها على مائدة الطعام، ويعد الدريسنج من أهم العناصر التي تجعل طبق السلطة الخاص بكِ شهيًا ومميزًا.

أفكار متنوعة لدريسنج السلطة

دريسنج الخل الكلاسيكي

هذه الوصفة كلاسيكية وبسيطة للغاية، وتصلح للسلطة الخضراء أو لوضعها مع أي مكوّن في شطيرة، وهي تتكون من الخل الأحمر والملح والكراث المقطع قطع صغيرة والمستردة والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

دريسنج الخل والأعشاب

وصفة سهلة للغاية ويمكن وضعها على أي نوع من الخضروات في السلطة أو تناولها مع الخبز، وقدميها في وعاء شفاف، لأن منظرها مبهج للعين، وتتكون من الخل الأبيض والقليل من العسل والملح وزيت الزيتون والريحان الأخضر المقطع والكراث.

دريسنج الثوم الحار

هل تفضل عائلتك الطعام الحار؟ إذًا جرّبي هذا الدريسنج على السلطة، ويمكنك كذلك وضعه على الخيار والكوسة وغيرها من الخضروات، ويتكون من القليل من الفلفل الحار المقطع والملح والثوم المقطع قطع صغيرة، والخل الأحمر والماء وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون.

دريسنج سلطة سيزار الكريمي

هل تحبين سلطة سيزار، ولكن ترغبين في جعلها أخف وأقل في السعرات؟ هذا هو الدريسنج المناسب لها، حيث يمكنك استبدال الزيوت فيها بالزبادي الخالي من الدسم، مع إضافة من بعض المكونات الأخرى هى عصير الليمون وزيت الزيتون والخل الأحمر والمستردة والفلفل الأسود وفص واحد فقط من الثوم.

دريسنج اللبن الرائب بالأعشاب

دريسنج يصلح للعديد من أنواع السلطة وكذلك لتتبيل الدجاج، ويتكون من اللبن الرائب الخالي من الدسم والليمون المبشور والبصل المبشور وفص واحد من الثوم المقطع قطع صغيرة، والريحان والزعتر الطازجين وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود والملح.

دريسنج الزنجبيل وزيت السمسم

هذا الدريسنج سيضفي لمسة أسيوية على السلطات الخاصة بكِ، ويمكنك كذلك وضعه على النودلز أو كصلصة جانبية للتغميس dip، وهو يتكون من الخل الأبيض والماء والبصل الأخضر والسكر والزنجبيل الطازج وصوص الصويا قليل الصوديوم وزيت السمسم.

دريسنج البرتقال

لا تدعي الشتاء يمر دون تجربة هذا الدريسنج الشهي، الذي يجمع بين الطعم الحلو والحامض وفي نفس الوقت قليل السعرات ويصلح للسلطات، وكذلك للتغميس مع الدجاج والسمك المشوي، وهو يتكون من عصير البرتقال والعسل وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود.

دريسنج الجريب فروت والكراث

دريسنج مميز يصلح للسلطة بأنواعها المختلفة وللجبن أيضًا، وهو يتكون من زيت الزيتون والكراث المقطع وعصير الجريب فروت والكزبرة الخضراء المقطعة والسكر والفلفل الأسود.

دريسنج الكزبرة الحارة

دريسنج ذو لمسة أسيوية رائعة سيجعل السلطة الخاصة بكِ شهية للغاية، ويتكون من زيت الزيتون وعصير الليمون وفلفل حار مقطع وزنجبيل مقشر ومقطع وسكر وثوم مفروم وكزبرة خضراء، والقليل من الملفوف المفروم.

دريسنج الشمر

مكونات هذا الدريسنج الرئيسية هي الشمر والبرتقال، وهو ما يجعله شهي المنظر للغاية، ويتكون من عصير البرتقال الطازج والخل الأبيض والشمر والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

دريسنج الطماطم والريحان

دريسنج ذو طعم قوي ومميز سيغير من السلطة الخاصة بكِ تمامًا، وهو يتكون من الريحان الطازج والخل البلسمي والكراث المقطع والمستردة والطماطم المشوية المهروسة وفص من الثوم.

أفكار سلطات صحية وسهلة

عادة ما نحتاج لتحضير أطباق سلطات صحية وسهلة إلى جوار الأطعمة الثقيلة، فهذه الأكلات الباردة والخضروات الطازجة ترطب الجسم وتفتح الشهية وتمدكِ بالعناصر الغذائية الصحية التي يحتاجها جسمك، تجدين في هذا المقال، 7 أنواع سلطات شهية، تعطيكِ إحساسًا بالانتعاش والشبع في آن واحد.

وأخيرًا، حافظي على التنويع في دريسنج السلطة حتى لا يتسرب الملل إلى نفسك من طبق السلطة، واحرصي كذلك على تحضير أنواع مختلفة من السلطات الصحية الشهية، التي تمد جسمك بالفيتامينات والمعادن الضرورية له، وتعمل على ترطيب جسمك، خصوصًا في فصل الصيف.

عودة إلى صحة وريجيم

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon