طريقة عمل سلطة الثلاث بقوليات

طريقة تحضير سلطة الثلاث بقوليات

1. إخفقي الخل، والسكر، والخردل والزيت والملح والفلفل في وعاء كبير حتى يختلط جيدا.
2. أضيفي البصل والفاصوليا السوداء، وقلبي.
3. إطهي الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي حتى تصبح طرية، حوالي 5 دقائق. اتركيها حتى تجف، ثم أضيفيها إلى وعاء السلطة.
4. إطهي اللوبياء في الماء المغلي حتى تصبح طرية، حوالي 5 دقائق. اتركيها حتى تجف، ثم أضيفيها إلى وعاء السلطة.
5.  أضيفي البقدونس، وقلبي جيدا.
6. قدميها بارد.