البسكويت من ألذ الأطعمة المحببة للجميع لا سيما في المراحل العمرية الأولى لطعمها اللذيذ ولسهولة تناوله، لهذا تتسأل كثيرات من الأمهات لا سيما الجدد منهن، هل يمكنني إطعام طفلي بسكويت؟ الجواب البسيط على هذا السؤال هو نعم، إذ إنه من الشائع جدًا إطعام الأطفال البسكويت والحليب، لكن عليك اتخاذ الاحتياطات المناسبة لضمان سلامة طفلك وصحته، ومن أهمها أن يكون البسكويت مضمون الصنع دون مواد حافظة أو مكسبات الطعام، فلا يصلح أي نوع بسكويت موجود بالسوبر ماركت للأطفال الرضع، وفيما يلي سأعرفك تفصيلًا بقائمة العوامل التي يجب مراعاتها عندما تقررين تقديم البسكويت لطفلك، بالإضافة إلى الإجابة على سؤالك متى يأكل الطفل الرضيع البسكويت وما طرق تقديم البسكويت للرضع.
متى يأكل الطفل الرضيع البسكويت؟
قبل التعرف إلى التوقيت المثالي لتقديم البسكويت لطفلك الرضيع، من أهم الشروط التي يجب توافرها في البسكويت الذي يمكننك تقديمه له أن يكون مصنوع من القمح الكامل، ودون مواد حافظة ومكسبات الطعم والرائحة، ودون سكر وملح، ودون مسحوق الخبز أو الملح، وفيما يخص التوقيت المناسب لإطعام الطفل الرضيع البسكويت، عليك التأكد من استعداد طفلك لتناول الأطعمة الصلبة، فهناك عدة مؤشرات تدل على استعداده، ومن أهمها أن يكون قادرًا على التحكم في رقبته ورأسه، وأن يكون قادرًا على الجلوس، وأن يكون بدأ تناول المواد الصلبة اللينة مثل الأرز والمكرونة، وبصفة عامة يكون الأطفال جاهزين لتناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع مثل البسكويت عندما يبلغون من العمر ثمانية إلى تسعة أشهر.
أفضل طرق تقديم البسكويت للرضع
عند تقديم البسكويت لطفلك الرضيع احرصي على مراقبة طفلك باستمرار، نظرًا لأن طفلك لا يزال يتعلم مضغ الطعام ، فهو عرضة للاختناق ببقايا الطعام، الذي قد ينزل في الأنبوب الخطأ، ما يتسبب في اختناقه، إذ يحدث الاختناق لأن الأطفال عادة ما يمتصون الطعام قبل أن يبدؤوا المضغ، لقد اعتادوا على المص والبلع وم ازال الأمر يتطلب قليلًا من الممارسة لفهم كيفية تناول الطعام، وفيما يلي سأعرفك إلى واحدة من أفضل طرق تقديم البسكويت للأطفال الرضع:
طريقة عمل بسكويت الموز للرضع
تعد تلك الوصفة خيارًا صحيًا رائعًا يمكنك من خلالها تقديم البسكويت لطفلك الرضيع باستخدام مواد طبيعية صحية، مثل الموز والشوفان والفانيليا، لذا فهي تبدو لذيذة للغاية، وفيما يلي سأعرفك تفصيلًا إلى طريقة إعدادها:
المقادير
- 2 كوب (400 جم) شوفان جاف
- موزة متوسطة
- 2 ملعقة (30 مل) طعام زيت جوز الهند
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا (اختياري)
طريقة التحضير
- سخني الفرن بدرجة حرارة لا تقل عن 350 درجة، وجهزي صينية الخبز بورق زبدة أو مفرش سيليكون للخبز.
- في الخلاط (أو محضر الطعام)، اخلطي مسحوق الشوفان الناعم جدًا، ومن ثم أضيفي الموز وزيت جوز الهند والفانيليا إلى الخلاط ودعيهم يمتزجون معًا جيدًا حتى تحصلي على عجينة، وفي حالة إذا كانت العجينة شديدة اللزوجة، يمكنك وضع قليل من الدقيق (الخالي من الجلوتين أو دقيق القمح الكامل) على السطح الخارجي للكرة لتسهيل التعامل معها، أما إذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكنك إضافة قليل من زيت جوز الهند.
- قسمي العجينة إلى 12 مستطيل بسمك سنتيمتر واحد وشكليها على هيئة أصابع، واحرصي على أن تكون كل الأشكال متساوية تقريبًا.
- ضعي أشكال البسكويت بالتساوي على ورقة الخبز بحرص شديد، و اخبزيه في الفرن مدة عشر دقائق، ومن ثم اقلبيها واتركيها من خمس إلى عشر دقائق أخرى، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون لكن ليس مقرمشًا جدًا.
- اتركيه لتبرد تمامًا واحفظيه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة أو الفريزر.
في ختام المقال، بعد أن تعرفتِ إلى إجابة سؤالك متى يأكل الطفل الرضيع البسكويت؟، في كل الأحوال لا تقدمي لطفلك مختلف أنواع البسكويت المنتشرة بالسوبر ماركت المليئة بالسكر والدهون والمنكهات والمواد الحافظة، واصنعي البسكويت بالمنزل باستخدام مواد طبيعية مفيدة لا تؤذي سلامة صحة صغيرك مثل القمح الكامل وحبوب الشوفان والحليب الطبيعي، وغيرها من مواد طبيعية تغذيه من دون إلحاق جسمه بأي أَضرار.
أبناؤنا هم أغلى ما لدينا نهتم لصحتهم ونتألم لما يصيبهم ونسهر على رعايتهم، مع "سوبرماما" نساعد كل الأمهات بأفضل النصائح والخبرات لرعاية الأطفال والاهتمام بصحتهم في قسم رعاية الرضع
