طريقة عمل كنافة بالخوخ والكريمة
مقادير كنافة بالخوخ والكريمة
- نصف كيلو كناقة
- كوب الا ربع زبدة صفراء
- للكريمة :
- 8 مكعبات جبنة كيري
- ربع كوب لبن مكثف محلى
- ربع كوب حليب بارد
- علبة كمبوت خوخ او خوخ فريش مقشر ومقطع شرائح
- 5 ملاعق كريم شانتيه او موس فانيلا
- كبشة عين جمل مفروم فرم كبير
- ربع كوب سيرب وسط السماكه فقط لتشريب الكنافه فور خروجها من الفرن
طريقة تحضير كنافة بالخوخ والكريمة
- نص كيلو كنافه هنشربها بحوالي كوبايه الا ربع زبدة صفرا او بلدي بس الصفرا ( النيوزلندي) اطعم
- هنقسم الكنافه بالنص علي صينيتين تارت المشرشره الحوافي ونضغط كويس اوي اوي عليها.
- سويها في الفرن مدة 15 دقيقه واول ماتطلع شربيها بسيط بسيرب
- الكريمة :
- 8 مكعبات جبنة كيري ضربتهم مع ربع كوباية لبن مكثف محلى وزودت عليهم ربع كوباية حليب ساقع ومعلقتين قشطه (وش لبن) و5 معالق باودر موس الفانيليا ( ممكن تستبدليها بكريم شانتيه) بالموس طلعت اطعم smile emoticon
- الخوخ كومبوت بغسله وانشفه كويس جدا واقطعه شرايح خفيفه
- ديسك الكنافه الاول المسقي سيرب بحط طبقه كريمه وعليها طبقة شرايح خوخ ورشه حلوه عين جمل مكسر كبير وبعدين بحط ديسك الكنافه التاني برضه مسقي سيرب ..
- الديكور على ذوقك انا حطيت في كيس الحلواني كريمه وزوقت بيه وعملت ورده كبيره
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
