7 فوائد لبيض السمان للأطفال

فوائد بيض السمان للأطفال

البيض مصدر رائع للدهون والبروتين، كما يحتوي على نسبة عالية من الحديد والزنك، وهما عنصران مغذيان يحتاجهما الأطفال للنمو، يحتوي صفار البيض على جميع الفيتامينات الأساسية باستثناء فيتامين "ج"، يحتوي بيض السمان على كمية هائلة من السيلينيوم وفيتامين "ب"، وخاصة فيتامين "ب12"، ويحتوي البيض كذلك على الكولين والكوليسترول الصحي، وهما عنصران مهمان لبناء العظام ونمو الدماغ ونمو الخلايا، والشيء الأفضل حول ذلك، أن البيض مصدر غذائي وحيد لفيتامين "د"، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم لتعزيز نمو العظام، ما يجعله من الأطعمة المميزة والتي يحتاجها الأطفال، من خلال المقال التالي، تعرفي إلى أهم فوائد بيض السمان للأطفال وطرق تقديمه. 

فوائد بيض السمان للأطفال 

نظرًا لمحتواه الغني بالعناصر الغذائية الأساسية، يقدم بيض السمان كثيرًا من الفوائد الصحية لطفلك، من أبرزها: 

  1. تقوية المناعة والذاكرة: من المعروف أن بيض السمان يساعد طفلك على تقوية جهاز المناعة للطفل، إذ يساعد على زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم، ويساعد كذلك على التخلص من السموم وأي مركبات معدنية أخرى، يعتني بيض السمان أيضًا بالكلى والكبد والمرارة. 
  2. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: ينصح أطباء الأطفال في جميع أنحاء العالم بتناول بيض السمان للأطفال، فهو مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية، كما أن محتواه الغني بالبروتين يعزز من نمو الطفل وتطوره، علاوة على ذلك، فإن بيض السمان يحتوي كذلك على نسبة عالية من فيتامين "ب1"، وهو من الفيتامينات الضرورية لتعزيز نمو الأطفال بمعدل صحي، قد يكون محتوى فيتامين "ب1" في بيض السمان أكثر منه في الدجاج.
  3. علاج السعال والربو: إذا كان طفلك يعاني من السعال ومشكلات الربو بشكل مستمر، يمكن أن يقترح الطبيب تناول بيض السمان لمكافحة المشكلات المتكررة من السعال والربو، كما تساعد نسبة البروتين العالية على تعزيز المناعة العامة للطفل. 
  4. تعزيز تكوين خلايا الدم الحمراء: بيض السمان من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد التي تساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء لدى طفلك، وفي الوقت نفسه، فإن وجود المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم في بيض السمان يساعد بشكل أساسي على تعزيز نمو العظام والأسنان والأظافر. 
  5. تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة: بيض السمان من الأطعمة الصحية المناسبة للأطفال، تناوله بشكل منتظم يساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل وحتى السرطان، فانخفاض مستوى البوتاسيوم في الجسم من الأسباب الأساسية وراء الإصابة بعديد من الأمراض المزمنة.
  6. تحسين الرؤية: كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين "أ"، يساعد بيض السمان على الوقاية من إعتام عدسة العين ومشكلات الرؤية الشائعة، كما يحتوي كذلك على الخواص المضادة للأكسدة، والتي تساعد على تحسين الرؤية. 
  7. إمداد الجسم بالطاقة: بيض السمان خيارًا رائعًا لتناول الإفطار في الصباح الباكر للحفاظ على مستويات الطاقة لدى الأطفال. 

أضرار بيض السمان للأطفال

على الرغم من فوائد بيض السمان الصحية للأطفال، فهناك بعض الأضرار كذلك: 

  • حساسية الأطفال: قد يعاني بعض الأطفال من حساسية تجاه بيض الدجاج وكذلك بيض السمان، على الرغم من أنه يقال إن بيض السمان يحسن من تفاعلات الحساسية، فأولئك الذين يعانون من حساسية تجاه بيض السمان أو بيض الدجاج أو أي واحد منهم قد يعانون من تفاقم الحساسية، في مثل هذه الحالة، من الأفضل تجنب تناوله للأطفال. 
  • مشكلات الجهاز الهضمي: قد تساعد الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المتوافرة في بيض السمان راحة كبيرة من عدد من مشكلات الجهاز الهضمي، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى انسداد الأمعاء والغازات وانتفاخ البطن. 
  • ارتفاع نسبة مضادات الأكسدة: بيض السمان مصدر غني بنسبة هائلة من مضادات الأكسدة، على الرغم من أهميتها الصحية، فارتفاع نسبتها فترة طويلة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. 

طرق تقديم بيض السمان للأطفال 

حتى لو كان بيض السمان يحتوي على بعض المواد المسببة للحساسية، فمن الأفضل تناوله للأطفال بكميات محددة مع توخي الحذر، كما ينصح باستشارة طبيب الأطفال قبل تقديمه لطفلك لمعرفة ما إذا كان جسم الطفل يتفاعل بشكل سلبي مع المواد الموجودة في بيض السمان. 

الحصص الموصى بها من بيض السمان للأطفال: 

  • تسعة أشهر - سنة واحدة: صفار واحد في اليوم.
  • سنة - ثلاث سنوات: بيضة سمان في اليوم (صفار وبياض). 
  • ثلاث إلى سبع سنوات: بيضتان إلى ثلاث بيضات سمان في اليوم. 
  • سبع سنوات فما فوق: ثلاث إلى خمس بيضات في اليوم.

يمكنكِ تقديم بيض السمان لطفلك بأكثر من طريقة، فيمكن استخدامه لتحضير البيض الأومليت المقلي أو البيض المسلوق جيدًا، كما يمكن إضافة قطع من الخضراوات لتحضير أومليت بالخضراوات وتعزيز قيمته الغذائية. 

بعد أن تعرفنا إلى فوائد بيض السمان للأطفال وأضراره الصحية، يجب أن نذكركِ بأن عليكِ الحذر عند تقديمه لطفلك بكمية مناسبة دون إفراط لتجنب أعراض الحساسية تجاهه، كما يجب الحرص على تسويته بشكل كامل لتجنب الإصابة بالسالمونيلا. 

اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بتغذية وصحة الأطفال على "سوبرماما".

عودة إلى أطفال

سمر حمدي محمود السيد

بقلم/

سمر حمدي محمود السيد

كاتبة حرة، حاصلة على بكالريوس العلوم من جامعة عين شمس، بدأت الكتابة منذ سبع سنوات ولدي الكثير من المقالات المنشورة في عدة مواقع إلكترونية. أجد شغفي في الكتابة عن شؤون المرأة العربية وكل ما يخص أسرتها. 

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon