طريقة عمل فادج الشوكولاتة والبندق
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير فادج الشوكولاتة والبندق
- ١ ملعقة كبيرة زبد
- ١٥٠ ملل لبن مبخر
- ٢٠٠ جرام سكر رشة ملح
- ٨٠ جرام بندق، مكسر
- ٣٠٠ جرام شوكولاتة ، قطع
طريقة تحضير فادج الشوكولاتة والبندق
- ادهني صنية مربعة بالزيت.
- أذيبي الزبد في إناء عميق.
- أضيفي الحليب المكثف والسكر وقلبي .
- اتركيها على النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب.
- ارفعي عن النار وأضيفي البندق والقطع الشوكولاتة
- استمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
- صبي الفادج بسرعة داخل الصنية المربعة وافرديه.
- ضعيه في الثلاجة ١٥-٢٠ دقيقة ثم قطعيه مربعات.
- احفظيها في علبة مغلقة وضعي بعض ورق الزبد بين الطبقات حتى لا تلتصق.
- المصدر:
- Adapted from All Recipes