طريقة عمل مكرونة بالسوسيس للأطفال

طريقة تحضير مكرونة بالسوسيس للأطفال

1. اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي والمملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.
2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الفلفل الملون، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي السوسيس والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الصلصة واتركيها حتى تغلي.
5. أضيفي المكرونة وقلبي لمدة 2 – 3 دقائق.
6. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
7. ضعي المكرونة في صينية بايركس، ثم وزعي الجبن على الوجه.
8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميها لصغارك ساخنة.