طريقة عمل كب كيك التشورو بالشوكولاتة

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كب كيك التشورو بالشوكولاتة

  • 2 كوب (300 جم) دقيق.
  • كوب (250 مل) حليب.
  • ½ كوب (125 مل) ماء.
  • ¼ كوب (50 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة.
  • 2 ثمرة موز مقشرة، ومهروسة.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
  • كوب (200 جم) سكر.
  • ¾ كوب (150 جم) شوكولاتة مقطعة قطعًا صغيرة.
  • ¼ 1 كوب (310 مل) كريمة خفق سائلة.

طريقة تحضير كب كيك التشورو بالشوكولاتة

  1. على نار متوسطة، ضعي الماء والحليب والزبد، وقلبي جيدًا حتى يغلي الخليط.
  2. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، وقلبي باستمرار حتى يُصبح الخليط عجينًا.
  3. ارفعي الخليط من على النار، واتركيه يهدأ قليلًا، ثم أضيفي الموز، وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي بيضة تلو الأخرى، مع التقليب حتى يندمج البيض تمامًا مع باقي المكونات.
  5. ضعي العجين في كيس الحلواني، ثم اقلبي صينية الكب كيك على وجهها.
  6. ادهني ظهر الصينية بالزيت، ثم وزعي العجين حول كل كب، حتى يُغطيه تمامًا.
  7. ضعي الصينية في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
  8. انزعي العجين المتجمد من حول الكب، ثم حمريه في زيت غزير ومغلٍ، حتى يُصبح ذهبي اللون.
  9. اغمسي كب كيك التشورو في السكر، حتى يُغطيه من الخارج.
  10. على نار متوسطة، سخني الكريمة، لكن دون غليان، ثم صبيها فوق الشوكولاتة، وقلبي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.
  11. صبي الشوكولاتة بداخل التشورو، ثم قدميه واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Facebook

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon