طريقة عمل فينونسي باللوز

  • 45 دقيقة
  • 5 أشخاص
  • 396 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير فينونسي باللوز

  • 5 ملاعق كبيرة (50 جم) دقيق متعدد الاستخدامات.
  • ¾ كوب (90 جم) سكر بودرة.
  • ¾ كوب (90 جم) دقيق لوز. (لوز مطحون)
  • ½ كوب (100 جم) زبد.
  • 3 بياض بيض.
  • لوز شرائح للتزيين.
 

طريقة تحضير فينونسي باللوز

  1. في قدر مناسبة، ضعي الزبد على نار هادئة، أربع دقائق إلى أن يتغير لونه، صفيها واتركيها تبرد جانبًا.
  2. في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر البودرة ودقيق اللوز، وقلبي الخليط.
  3. أضيفي بياض البيض، وامزجي جيدًا، ثم أضيفي الزبد تدريجيًا، مع الاستمرار في التقليب.
  4. ضعي الخليط في كيس حلواني، وادهني صينية كب كيك بالزبد، ورشي قليلًا من الدقيق، أو استخدمي أوراق الكب كيك.
  5. ضعي كمية مناسبة من العجين في كل قالب، يكفي ثلاثة أرباع طول القالب، وزيني بشرائح اللوز.
  6. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 190 مئوية، 15 دقيقة، مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى، ووضع رف الفرن في الثلث السفلي.
  7. اتركيها تبرد قليلًا، ثم أخرجيها من الصينية.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon