طريقة عمل فينونسي باللوز

طريقة تحضير فينونسي باللوز

1. في قدر مناسبة، ضعي الزبد على نار هادئة، أربع دقائق إلى أن يتغير لونه، صفيها واتركيها تبرد جانبًا.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر البودرة ودقيق اللوز، وقلبي الخليط.
3. أضيفي بياض البيض، وامزجي جيدًا، ثم أضيفي الزبد تدريجيًا، مع الاستمرار في التقليب.
4. ضعي الخليط في كيس حلواني، وادهني صينية كب كيك بالزبد، ورشي قليلًا من الدقيق، أو استخدمي أوراق الكب كيك.
5. ضعي كمية مناسبة من العجين في كل قالب، يكفي ثلاثة أرباع طول القالب، وزيني بشرائح اللوز.
6. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 190 مئوية، 15 دقيقة، مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى، ووضع رف الفرن في الثلث السفلي.
7. اتركيها تبرد قليلًا، ثم أخرجيها من الصينية.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.