طريقة عمل سلطة خضار بالطحينة

  • 15 دقيقة
  • 2 أشخاص
  • 490kcal سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة خضار بالطحينة

  • 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
  • 2 ثمرة خيار مقطع مكعبات.
  • ثمرة فلفل مقطع مكعبات.
  • ½ حزمة بقدونس مفروم.
  • 4 فصوص ثوم مفرمة ناعمًا.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) طحينة.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) كمون.
  • ملح.

طريقة تحضير سلطة خضار بالطحينة

  1. في وعاء عميق، ضعي الخضراوات المقطعة والبقدونس المفروم، وقلبيها جيدًا.
  2. في وعاء آخر، ضعي الطحينة وعصير الليمون وبعض الماء وقلبي، حتى يُصبح قوام الطحينة أخف.
  3. أضيفي الثوم المفروم والزيت والكمون والملح وقلبي مرة أخرى، حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي خليط الطحينة إلى الخضراوات وقلبي جيدًا، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon