طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة
مقادير طاجن السي فود بالكريمة
- نص كيلو جمبري منظف ومقشر
- نص كيلو سبيط (كالاماري) مقطع
- نص كيلو سمك فيليه قطع
- 5 فصوص ثوم
- بصلة كبيرة مبشورة
- حبة فلفل حار مفروم
- ملح-فلفل أسود
- حبة فلفل أخضر مفرومة
- نص لتر كريمة
- نص كوب شوربة
طريقة تحضير طاجن السي فود بالكريمة
- شوحي البصل والثوم والفلفل الاخضر والحار في ملعقة زيت زيتون حتي يحمروا جيدا
- قلبي السي فود كلة في ملعقة تانية زيت زيتون حتي يشرب مياهه
- ثم يضاف للبصل ويوضعوا كلهم في طاجن
- ضيفي عليهم الكريمة ونص كوب الشوربة ويدخلوا الفرن حتي تغلي ثم يهدأ الفرن وتترك ربع ساعة
- اخرجيه و رشي الوجة بالموتزاريلا ثم يعاد للفرن تحت الشواية حتي يحمر الوجه
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
