طريقة عمل حلى السميد بالنسكافيه

  • 35 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 549.86 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير حلى السميد بالنسكافيه

  • كوب (68 جم) حليب مجفف.
  • كوب (180 جم) سميد ناعم.
  • ¾ كوب (229.5 جم) حليب مكثف ومحلى.
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب.
  • ⅛ كيلو (125 جم) جبن كريمي.
  • ملعقة كبيرة (6 جم) نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان.
  • ملعقة كبيرة (6 جم) كاكاو خام.
  • صوص لوتس أو شوكولاتة أو كراميل للزينة.

طريقة تحضير حلى السميد بالنسكافيه

  1. ضعي الحليب والسميد في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، ثم ضعيها على نار متوسطة.
  2. قلبي الخليط باستمرار من ثلاث إلى أربع دقائق، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
  3. ضعي الخليط في وعاء كبير، واتركيه يبرد، ثم أضيفي الحليب وربع كوب من الحليب المكثف، واعجني جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  4. وزعي الخليط في صينية، واضغطي عليه بيديكِ حتى يتساوى.
  5. ضعي الجبن وباقي الحليب المكثف والنسكافيه والقهوة في الخلاط الكهربائي، واخفقي جيدًا.
  6. وزعي الخليط فوق السميد، ثم ضعي الصينية في الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات قبل التقديم.
  7. قطعي الحلوى إلى مربعات، وزيني الوجه بصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو اللوتس، وقدميها مع القهوة العربية والمشروبات الساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon