طريقة عمل كوكيز المارشميلو

طريقة تحضير كوكيز المارشميلو

1. في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر البني، واخفقيهما جيدًا، حتى يُصبح الخليط كالكريمة.
2. أضيفي الفانيليا والحليب والدقيق ورقائق الشوكولاتة والمارشميلو والملح، واعجني بيديكِ.
3. شكلي العجين على شكل كرات صغيرة، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
4. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمة 30 دقيقة.
5. اضغطي على الكوكيز قليلًا بيديكِ، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 18 دقيقة، ثم قدميها ساخنة مع المشروبات الساخنة.