طريقة عمل براونيز دون شوكولاتة

  • 40 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير براونيز دون شوكولاتة

  • ¾ كوب (97.5 جم) دقيق منخول.
  • كوب (240 مل) حليب سائل.
  • كوب (200 جم) سكر.
  • ½ كوب (113 ج) زبد.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت.
  • 4 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو غير محلى.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير براونيز دون شوكولاتة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء، ضعي الكاكاو والحليب ثم قلبي حتى يذوب الكاكاو.
  3. أضيفي الزبد والزيت والسكر وقلبي، ثم ضعي الخليط على نار هادئة وقلبي من وقت لآخر.
  4. اتركي الخليط على النار حتى يغلظ قوامه، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد.
  5. في وعاء عميق، ضعي البيض والفانيليا واخفقي بالمضرب اليدوي ثم أضيفي الدقيق بالتدريج والبيكنج باودر وقلبي جيدًا.
  6. أضيفي خليط الكاكاو وقلبي الخليط جيدًا، ثم ضعيه في صينية فرن مدهونة بالزبد.
  7. أدخلي الصينية الفرن مدة 20 - 25 دقيقة، ثم اخرجيها واتركي البراونيز يهدأ ثم قطعيه وقدميه.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon