طريقة عمل جلاش بالسوسيس والمشروم

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير جلاش بالسوسيس والمشروم

  • ٤ أصابع سوسيس مقطعة
  • ٢ كوب مشروم
  • ٦ بيضات
  • ٣ ملعقة كبيرة لبن
  • ٢ كوب طماطم مقطعة
  • ١ كوب جبنة مبشورة
  • ٢ ملعقةصغيرة بابريكا
  • ١ كوب بصل أخضر مقطع
  • ١ علبة جلاش
  • زيت

طريقة تحضير جلاش بالسوسيس والمشروم

  1. سخني الفرن علي ١٨٠ درجة وتدهن صينية بالزيت
  2. ضعي نصف كمية الجلاش مع دهن كل طبقة بالزيت
  3. حمرّي السوسيس و المشروم في زيت في مقلاة مسطحة و يسكب فوق الجلاش و يوزع جيدا
  4. اخفقي ٤ من البيض و اللبن و الملح و الفلفل و البابريكا
  5. اسكبي فوق المشروم و السوسيس و تضاف الطماطم
  6. ثم تعاد خطوات طبقات الجلاش
  7. اخفقي بيضتين للوجه و تدخل الصينية الفرن نصف ساعة وتقدم ساخنة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon