حيل توفر الوقت في المطبخ 1

يقضي معظمنا أوقاتًا طويلة في المطبخ يوميًا لإعداد الطعام، لكن ما لا تعلمينه أنكِ تستطيعين التوفير في الوقت، الذي تستغرقينه فيه يوميًا ببعض من الحيل، التي توفر كثيرًا من الوقت والجهد، والتي تقدمها لكِ "سوبرماما" في هذا المقال.
لا تضيعي وقتكِ في البحث عن إحدى التوابل باستخدام حاسة الشم، بل ضعي ملصقًا باسم كل نوع منها على العبوات الخاصة بحفظها، على أن تكون في مكان في متناول يدكِ كذلك.
حيل توفر الوقت في المطبخ 2

احرصي على ترتيب الثلاجة بشكل يساعدكِ على إيجاد ما تحتاجين إليه بسهولة، دون أن تُخرجي ما في الثلاجة كلها، لتعثري على إحدى العلب، فهذا سيوفر لكِ الوقت، وسيجنبكِ نسيان الطعام وفساده في أركان الثلاجة غير المنظمة.
حيل توفر الوقت في المطبخ 3

لا تهملي نظافة حوض المطبخ وتتركي الأطباق في الحوض مع بقايا الطعام، حتى لا تصدمي بكابوس مفزع من الأطباق وأدوات الطبخ، التي تراكمت خلال إعداد الطعام، ما يضاعف الوقت والمجهود الذى تبذلينه، لذا اغسلي الصحون أولًا بأول فور استخدامها.
حيل توفر الوقت في المطبخ 4

احرصي على تحضير مكونات الطعام التي تحتاجينها في متناول يديكِ قبل البدء في عملية الطبخ، لأن ذلك يوفر الوقت والجهد، ويساعدكِ على الإنجاز بسرعة أكبر، فاغسلي الخضروات المطلوبة وقطعيها وضعيها إلى جانبكِ، وحضري التوابل اللازمة ووفري وقتكِ.
حيل توفر الوقت في المطبخ 5

حافظي على نظافة البوتاجاز ولا تتركي الدهون وبقايا الطعام تتراكم عليه، نظفي البوتاجاز يوميًا بعد الانتهاء من إعداد آخر وجبة.
حيل توفر الوقت في المطبخ 6

جهزي كميات من الصلصة في برطمانات زجاجية صغيرة، حتى يصلح كل منها لطبخة وضعيها في الفريزر، وأخرجيها في يوم إعداد الطبخة.
حيل توفر الوقت في المطبخ 7

أعدي جدولًا بقائمة الأسبوع، ما يوفر عليكِ التفكير، ويمكنكِ تنظيم الفريزر كل أسبوع، لتكون المستلزمات التي تريدينها متوافرة أمامكِ.