طريقة تحضير الحلى الملكي
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير، ضعي البسكويت والزبدة وقلبي جيدًا، ثم ضعي الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة، واضغطي عليه بيديكِ حتى يتساوى.
- ضعي الصينية في الثلاجة لحين تحضير الطبقة الثانية.
- في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبادي وبودرة الحليب والسكر والبيضة والفانيليا، ثم صبي الخليط فوق البسكويت.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تتماسك.
- على نار متوسطة، ضعي الماء والكريم كراميل، وقلبيه باستمرار حتى يغلي.
- أضيفي النسكافيه وقلبيه لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يهدأ.
- صبي الخليط بهدوء فوق الطبقة الثانية، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
بالصور.. 7 وصفات لذيذة لحلوى البارفيه "حلى الكاسات"