
سلمى حسين محمد حسين
الآداب
اللغة الإنجليزية
نبذة عن الخبيرة
مترجمة وكاتبة، أؤمن بأهمية الكتابة كوسيلة لإثراء العقول ونشر المعارف وتسجيل التجارب وتناقلها. وأرى أن الكتابة والقراءة وسيلتان للتحليق في أفق أوسع. أعيد اكتشاف العالم والأشياء من حولي مع صغيرتي لين، نكتشف معًا وأوثق بالكتابة.
مقالات الخبيرة

طبق جانبي | محشي الكوسة ببهارات الحبهان والنعناع المجفف
إقرأ المقالة
60 دقيقة تحضير

طبق رئيسي | الشيش برك السوري
إقرأ المقالة
90 دقيقة تحضير

طبق رئيسي | الشيش برك التركي
إقرأ المقالة
90 دقيقة تحضير

حلويات | كيكة النشا
إقرأ المقالة
40 دقيقة تحضير

طبق رئيسي | اللحم على الطريقة الأمريكية
إقرأ المقالة
15 دقيقة تحضير

شوربة | شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة
إقرأ المقالة
30 دقيقة تحضير

شوربة | شوربة القرع بالكريمة
إقرأ المقالة
35 دقيقة تحضير

شوربة | الدشيشة الليبية
إقرأ المقالة
40 دقيقة تحضير

إفطار | خبز العروك العراقي
إقرأ المقالة
20 دقيقة تحضير

إفطار | خبز المطلوع الجزائري
إقرأ المقالة
30 دقيقة تحضير

طبق رئيسي | المردود الجزائري
إقرأ المقالة
40 دقيقة تحضير

طبق جانبي | الرشتة الفلسطينية
إقرأ المقالة
40 دقيقة تحضير

حلويات | المثرودة الليبية
إقرأ المقالة
30 دقيقة تحضير

حلويات | كيك الطنجرة
إقرأ المقالة
60 دقيقة تحضير

حلويات | المحلاية الشامية
إقرأ المقالة
20 دقيقة تحضير

حلويات | حلوة القنيدلات
إقرأ المقالة
40 دقيقة تحضير

طبق رئيسي | الكبدة اليمنية
إقرأ المقالة
30 دقيقة تحضير

طبق جانبي | كرنب صيني مبشور مقلي
إقرأ المقالة
20 دقيقة تحضير