طريقة عمل كيكة النشا

مقادير كيكة النشا
- كوب (120 جم) نشا.
- 2 كوب (260 جم) دقيق أبيض.
- كوب (200 جم) سكر.
- كوب (240 مل) زيت.
- ½ 1 كوب (360 مل) عصير برتقال.
- 1 ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- رشة ملح.
تعرفي إلى: أشهى 7 وصفات للكيك
طريقة تحضير كيكة النشا
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، انخلي الدقيق ثم أضيفي النشا والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا.
- في وعاء الخلاط، ضعي البيض والفانيليا والسكر، واخفقي جيدًا.
- أضيفي الزيت وعصير البرتقال، واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي خليط الدقيق والنشا بالتدريج مع الخفق على سرعة متوسطة، حتى تمتزج المكونات.
- ادهني صينية أو قالب الكيك بالزبد أو الزيت ورشي بعض الدقيق، ثم صبي مزيج الكيكة.
- أدخلي الصينية الفرن 30 دقيقة ثم أطفئي الفرن واتركي الكيكة داخله عشر دقائق .
- أخرجي الكيك واتركيه يهدأ، ثم قطعيه وقدميه مع الشاي.
اقرئي أيضًا: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات