الجزر من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وتتعدد فوائده الصحية التي من أهمها تقوية الرؤية ومحاربة السرطان وأمراض القلب والكبد. ولأنه يتميز بطعم سكري فسيكون محببًا للأطفال الرضع، ولكي يستفيدوا بعناصره الغذائية، "سوبرماما" أحضرت لكِ اليوم 7 وصفات شهية وبسيطة لإعطاء صغيرك الجزر يمكنك تقديمها لرضيعك بعد الستة أشهر الأولى من عمره أي في بداية مرحلة إدخال الطعام الصلب له.
1. بيوريه الجزر:
المقادير:
- جزر مقطع
- ماء
الطريقة:
- اغلي الجزر في إناء على النار حتى يصبح طريًّا للغاية.
- ضعي الجزر مع القليل من ماء السلق في محضرة الطعام، واضربيه حتى يصبح ناعمًا ويصل إلى قوام البيوريه الملائم لعمر طفلك.
هذه الوصفة ملائمة للأطفال في عمر الستة أشهر، الذين يبدؤون في تناول الطعام الصلب لأول مرة.
6 طرق لتحبيب رضيعك في الطعام الصلب
2. بيوريه البطاطس والجزر:
المقادير:
- بطاطس مقطعة مكعبات
- جزر مقطع مكعبات
- ماء
الطريقة:
- اغلي الجزر والبطاطس معًا حتى ينضجا تمامًا.
- ضعيهما في محضرة الطعام، حتى يصلا إلى قوام البيوريه الملائم لعمر طفلك.
3. بيوريه البطاطا والجزر:
المقادير:
- بطاطا مقطعة مكعبات
- جزر مقطع
- ماء
الطريقة:
- اغلي الجزر والبطاطا معًا، حتى تمام النضج.
- ضعيهما في محضرة الطعام، حتى يصلا إلى قوام البيوريه الملائم لعمر طفلك.
4. الأرز بالجزر:
المقادير:
- أرز أبيض
- جزر مقطع مكعبات صغيرة
- ماء
الطريقة:
- ضعي الجزر والأرز في الماء لمدة نصف ساعة، أو حتى يصبح الجزر طريًّا بما فيه الكفاية ليتمكن صغيرك من تناوله.
- قدميه له في وقت الطعام، ويمكنك إضافة القليل من الماء إذا كان جافًّا.
5. بيوريه الجزر والبازلاء:
المقادير:
- بازلاء
- جزر مقطع
- ماء
الطريقة:
- اسلقي الجزر والبازلاء معًا، حتى تمام النضج.
- ضعيهما في محضرة الطعام حتى يصلا إلى قوام البيوريه، وأضيفي إليهما الماء حتى يصبح المزيج أكثر نعومة.
أكلات سهلة ليتناولها رضيعك بمفرده
6. بيوريه الدجاج والجزر:
المقادير:
- صدور دجاج مخلية مقطعة
- جزر مقطع
- ماء
الطريقة:
- اسلقي الجزر والدجاج معًا.
- ضعيهما في محضرة الطعام مع قليل من الحساء، حتى يصلا إلى قوام البيوريه الملائم لعمر طفلك.
7. أصابع الجزر:
يمكن تقديم هذه الوصفة في السن التي يستطيع فيها طفل إمساك الطعام بيديه، وتسمى بمرحلة "طعام الإصبع"، وهذه بعض الأفكار الأخرى لطعام الإصبع المناسب للرضع.
المقادير:
- جزر مقطع أصابع
الطريقة:
- يمكنك طهي الجزر المقطع أصابع بعدة طرق، مثل البخار أو في الفرن.
تعرفي على المزيد من أكلات للرضع مع سوبرماما