5 وصفات شهية مناسبة للريجيم

ريجيم

محتويات

    1-      فطائر الجبن

    المقادير

    -          نصف كيلو رقائق السمبوسك أو الجلاش أو الرقاق الطري

    -          ربع كيلو شرائح جبن شيدر لايت "جبن البرجر"

    -          ربع كيلو جبن فيتا لايت

    -          ربع كيلو جبن موتزاريلا لايت

    -          نصف كوب بقدونس مفروم ناعم

    -          بيضة مخفوقة

    -          3 ملاعق كبيرة دقيق

    -          ملعقة كبيرة زيت

    -          ملح وفلفل وبهارات وسماق

     

    الطريقة

    1-      اخفقي البيض مع التوابل.

    2-      أضيفي جميع أنواع الجبن والبقدونس واخفقيها جميعًا.

    3-      افردي رقاقة من السمبوسك وضعي مقدار ملعقة من الخليط ولفيها ثم اغمسي طرف الرقاقة في الدقيق والماء ليلتصق.

    4-      ادهني صينية فرن بملعقة زيت ثم رصيها ثم ادهنيها بالبيض المخفوق والزبد واتركيها في فرن ساخن لمدة عشر دقائق.

     

    2-      السلاطة اليونانية

    مقادير السلاطة

    -          نصف كوب جبن فيتا مقطعة

    -          رأس خسة كابوتشي مقطعة

    -          3 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات

    -          3 ثمرات خيار متوسطة مقطعة شرائح أو أنصاف شرائح

    -          بصلة مقطعة حلقات

    -          3 ثمرات فلفل رومي - ثمرة من كل لون مقطعة حلقات

    -          4 ملاعق كبيرة من حلقات الزيتون الأسود المخلي

    -          3 ملاعق من النعناع المفروم

    مقادير الصوص

    -          ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون 

    -          ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 

    -          ملعقة كبيرة خل 

    -          ملعقة صغيرة أوريجانو 

    -          ملح وفلفل وبهار وسماق

    الطريقة

    1-      قطعي جميع الخضراوات واخلطيها.

    2-      اخفقي مقادير الصوص وأضيفيها قبل التقديم مباشرة.

     

    3-      ميلك شيك البرتقال والموز الخفيف

    المقادير

    -          نصف كوب عصير برتقال 

    -          نصف كوب عصير أناناس 

    -          موز مقطع شرائح

    -          كوب حليب خالي الدسم 

    الطريقة

    1-      اخلطي جميع المكونات في الخلاط جيدًا.

    2-      اتركيه في الثلاجة وقدميه باردًا.

     

    4-      سوربيه الرمان

    المقادير

    -          5 حبات رمان داكن اللون مفصص

    -          عصير ليمونة كبيرة

    -          3 ملاعق كبيرة عسل أبيض

    الطريقة

    1-      اضربي الرمان في الخلاط جيدًا ثم صفيه من القشور.

    2-      أضيفي الليمون والعسل.

    3-      ضعيه في الفريزر حتى يتجمد.

    4-      أخرجيه قبل التقديم مباشرة واضربيه في الخلاط ليصبح طريًا كالآيس كريم وزينيه بحبات الرمان وصوص الرمان.

     

    5-      كب كيك الجبن

    المقادير

    -          2 كوب دقيق

    -          نصف كوب كبير جبن فيتا لايت

    -          2 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم

    -          نصف ثمرة فلفل أحمر حار مقطع صغيرًا

    -          كوب حليب خالي الدسم

    -          2 بيضة مخفوقة

    -          ربع كوب زيت زيتون

    -          ملح وفلفل وبهار وسماق

    الطريقة

     

    1-      سخني الفرن إلى 200.

    2-      جهزي صينية المافن وادهنيها بالزيت.

    3-      في وعاء كبير اخلطي الدقيق والمكونات الجافة.

    4-      اخلطي في وعاء آخر المكونات السائلة وهي البيض والحليب والزيت والجبن وتبليها بالملح والفلفل والبهار والسماق.

    5-      أضيفي السوائل للمكونات الجافة وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسًا.

    6-      صبي المزيج في أماكن المافن ثم اخبزيها وقدميها على الإفطار أو العشاء.

    * يمكنك إضافة الزيتون أو قطع من السوسيس إن رغبت.

    شاهدي بالفيديو طريقة عمل صدور فراخ دايت مع خضار مشوي

     

    افضل دكتور تخسيس وتغذية في مصر

    عودة إلى صحة وريجيم

    موضوعات أخرى
    رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
    Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon