3 بدائل للحليب للأطفال الذين يعانون الحساسية

الحساسية من الألبان مرض منتشر جدًّا في سن الأطفال الصغيرة، وبين بعض الكبار أيضًا، بعضهم يتحسسون من بروتين الحليب، وبعضهم الآخر يتحسس أو لا يتحمل اللاكتوز (سكر الحليب). وتظهر أعراض التحسس على الجهاز الهضمي من إسهال وقيء وتقلصات وغازات، وفي بعض الأحيان، تنتشر الحساسية بالجلد وتسبب الحكة، لذلك في جميع هذه الحالات يجب العودة للطبيب وإذا تم تشخيص حالة الطفل بأنه يتحسس من الحليب لا يمكن استخدام الحليب البقري في تغذيته، أو أي من منتجات الألبان الأخرى.

ما الفرق بين حساسية الألبان وحساسية اللاكتوز لدى الرضع؟

ولكن الحليب منتج أساسي جدًّا في تطور ونمو الطفل الطبيعي، لذلك هناك بدائل عن الحليب البقرى يمكنك الاستعانة بها في هذه الحالة. وفي هذا المقال، نتحدث عن 3 أنواع بديلة للحليب يمكنك تحضيرها في مطبخك، نظرًا لفوائدها الكثيرة، كي تتمكني من تعويض جسم طفلك بما يحتاجه.

1. حليب اللوز:

هو الحليب المستخلص من ثمرات اللوز، ويكون قوامه كريميًّا كالحليب العادي ورائحته مثل اللوز.

فوائد حليب اللوز:

  • يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين "هـ".
  • يحتوي كوب حليب اللوز على 40 سعرًا حراريًّا فقط، وهو أقل كثيرًا مما يحتويه كوب الحليب العادي.
  • يحتوي على نسبة كربوهيدرات قليلة، ما يناسب تغذية الطفل مريض السكر.
  • لا يحتوي حليب اللوز على كالسيوم كما يحتوي الحليب البقري، ولكن هذا يمكن تعويضه من منتحات أخرى تحتوي على نسب عالية من الكالسيوم أيضًا، أو في حالة شرائك لحليب لوز جاهز وليس مصنعًا في المنزل، فيمكنك شراء المنتج المقوَّى بالكالسيوم، هذا سيغنيكِ عن الحليب تمامًا.
  • يمكنك إضافة بعض النكهات إليه عند تحضيره، ما يجعله محببًا أكثر إلى طفلك.

طريقة عمل حليب اللوز:

  1. انقعي اللوز في الماء على مدار الليل لتقشيره بسهولة في الصباح، فكلما زادت مدة نقعه زاد المزيج الكريمي للحليب.
  2. مع كل كوب من ثمرات اللوز، أضيفي كوبين من الماء وامزجيها جيدًا في الخلاط.
  3. صفي المزيج لتتخلصي من الشوائب، حتى يتبقى لديك حليب اللوز.

ضعي في اعتبارك أن حليب اللوز يصلح للاستخدام من ثلاثة أو أربعة أيام فقط، فلا تخلطي كمية كبيرة، حتى لا تضطري للتخلص منها لاحقًا.

2. حليب جوز الهند:

يختلف حليب جوز الهند عن زيت جوز الهند في طريقة تحضيره واستخداماته.

طريقة عمل زيت جوز الهند في البيت

فوائد حليب جوز الهند:

  • يعد مضادًّا للبكتيريا وللفيروسات، لذا فهو يحمي الجسم من الأمراض التي تسببها البكتيريا.
  • يفيد شرب حليب جوز الهند في تحسين البشرة، فيقلل من جفافها ويزيد من نضارتها.
  • يزيد حليب جوز الهند من حيوية الشعر، ويساعد على اختفاء القشرة.
  • يحتوي كوب حليب جوز الهند على سعرات حرارية عالية (350 سعرًا حراريًّا)، على عكس حليب اللوز.

طريقة تحضير حليب جوز الهند:

  1. أضيفي 4 أكواب من الماء في مقابل كل كوب ونصف من جوز الهند.
  2. سخني الماء قبل درجة الغليان.
  3. اخفقي جوز الهند والماء في الخلاط معًا، حتى يصبح قوامه كريميًّا.
  4. صفيه للحصول على الحليب صافيًا.
  5. يمكنك تخزينه لمدة أربعة أيام.

3. حليب البندق:

فوائد حليب البندق:

  • يحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل "ب 1" و"ب 2" و"ب 6" الضرورية لبناء الجسم.
  • يحتوي البندق على فيتامين "هـ"، الذي يحسن من صحة البشرة والشعر، وكذلك فهو غني بحمض الفوليك المهم في نمو الطفل.
  • يحتوي على حمض "أوميجا 3"، الذي يتمتع بالعديد من الفوائد للحفاظ على ضغط الدم.
  • يتميز بنكهة البندق المميزة، وهو الأمر الذي لا يوجد في حليب اللوز.

أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها أطفالك

طريقة تحضير حليب البندق:

  1. انقعي البندق في الماء طوال مدار الليل، لتقشيره بسهولة في الصباح.
  2. أضيفي كوبين من الماء مع كل كوب من ثمرات البندق، وامزجيها جيدًا في الخلاط.
  3. صفي المزيج لتتخلصي من الشوائب، حتى يتبقى لديكِ حليب البندق.

تصوري: طفلك يمكن أن ينمو دون تناول الحليب

الأمر لا يقتصر على طفلك مريض الحساسية أو عدم قدرته على تحمل الحليب، ولكن يمكنك استخدام هذه الأنواع من الحليب لمن لا يحبونه، فهذه الأنواع تفيدهم عند إضافتها للقهوة أو الشاي بالحليب. ويمكنك أيضًا استخدامها في صنع السموزي والحلوى التي تحتاج إلى الحليب، ففي النهاية هي بديل للحليب بكل منتجاته.

عودة إلى صغار

إيمان رزق

بقلم/

إيمان رزق

صيدلانية لكنني أهوى الكثير غير علم الصيدلة. أعمل في قسم التسويق في سوبرماما وأحب الكتابة والعمل اليدوي.

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon