طريقة عمل مكرونة بالرومي المدخن والكرّاث والريحان

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير مكرونة بالرومي المدخن والكرّاث والريحان

  • ½ كيلو مكرونة قلم أو فوتوتشيني (حسب الرغبة)
  • ملعقة كبيرة زيت
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ثمرة كرات مفروم
  • كوب عصير طماطم
  • كوب مرق دجاج
  • ½ كيلو دجاج رومي مدخن ومقطع
  • ¼ كوب جبن بارميزان
  • ¼ كوب ريحان طازج مفروم
  • ملح وفلفل

طريقة تحضير مكرونة بالرومي المدخن والكرّاث والريحان

  1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح
  2. على نار هادئة شوحي البصل إلى أن يذبل
  3. أضيفي الكرات وقلبي لمدة 3 دقائق
  4. أضيفي الثوم وقلبي ثم ضعي عصير الطماطم ومرق الدجاج واتركيه حتى يتسبك
  5. أضيفي الريحان والملح والفلفل وقلبيه لمدة دقيقة
  6. أضيفي المكرونة  والدجاج وقلبيها جيدا مع الصوص
  7. زينيها بالجبن والريحان

 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon