5 فوائد للب السوري

فوائد اللب السوري

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة ولذيذة ومفيدة يمكنكِ تناولها عند الشعور بالجوع على مدار اليوم، فإن اللب السوري (بذور عباد الشمس) هو الخيار المثالي لكِ، لأنكِ حين تتناولين منه كمية تساوي ملء كف يدكِ، ستستمتعين بمذاقه، وسيحصل جسمك على قيمة غذائية مهمة، لاحتواء كل حبة منه على الفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية التي تحتاجينها يوميًا. فتعرفي على فوائد اللب السوري في هذا المقال.

فوائد اللب السوري في الوقاية من الأمراض

اللب السوري الذي يُستخرَج من زهور عباد الشمس، مصدر ممتاز لفيتامين "ه" ويمد الجسم بنسب جيدة للغاية من النحاس وفيتامين "ب1"، كما أنه مصدر جيد للمنجنيز، والسيلينيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين "ب6"، وفيتامين "ب3"، وفيتامين "ب9" وهي مواد تعمل كمضادات للأكسدة، لحماية خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة التي هي من مسببات الشيخوخة والعديد من الأمراض المزمنة وعلى رأسها مرض السرطان.

كما يحتوي اللب السوري على مركب نباتي يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء، وهو أمر ينتج عنه خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهذا بجانب احتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وأيضًا للمغنيسيوم الموجود فيه دور مهم في تحسين الحالة المزاجية الصحية، وخفض معدلات الإصابة بالاكتئاب.

فوائد اللب السوري للرجيم

بالرغم من أن اللب السوري مصدر مركز للسعرات الحرارية، فإنه يمكنكِ الاستعانة به في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، لأنه غني بالبروتين الذي يعزز الشعور بالشبع، وبالتالي يساعدكِ على تناول كمية أقل من الطعام، كما أن اللب السوري من المصادر الغنية بالألياف، وبحسب دراسة نشرت في دورية "حوليات الطب الباطني- Annals of Internal Medicine" الصادرة عن الكلية الأمريكية للأطباء، فإن إضافة مزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي، يدعم تخفيف وزنك، لأنها تشعركِ بالامتلاء وعدم الرغبة في تناول مزيد من الأطعمة، ولكن ينبغي أن نؤكد على ضرورة الحصول على حصة واحدة معتدلة من اللب السوري يوميًا، لأنه من الأطعمة عالية السعرات الحرارية.

فوائد اللب السوري للحامل

اللب السوري من الأطعمة التي ينبغي ألا تغيب عن مائدتك في أثناء الحمل، خاصة في الثلاثة أشهر الأخيرة، إذ إن القليل منه يزودك بنسبة مرتفعة من الحديد، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة التي تقوي جهازك المناعي وتحافظ على صحتك وصحة جنينك، كما أنه يخفف الغثيان والقيء وحرقة المعدة التي تشعرين بها في تلك الفترة، ويحافظ على استقرار حالتك المزاجية.

فوائد اللب السوري للجنس

اللب السوري واحد من أطعمة الحب، لأنه غني بالزنك وفيتامين "ه" كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والأحماض الدهنية، وهو ما يجعله محفزًا قويًا للرغبة الجنسية، ويمكنكِ تقديمه لزوجك بانتظام، لأنه يساعد على إفراز هرمونات الذكورة ورفع مستوى الخصوبة لديه، كما يمنحه ثقة أكبر في نفسه، نظرًا لاحتوائه على فيتامين "ه" الذي يزيد من عدد الحيوانات المنوية وحركيتها.

فوائد اللب السوري للأمعاء

تناول اللب السوري باعتدال وانتظام يسهل حركة الأمعاء، ويحسن عملية هضم الطعام، نظرًا لاحتوائه على الألياف التي ينبغي أن تستهلكِي منها 30 جرامًا يوميًا حتى لا تصابي بمشكلات في الجهاز الهضمي، وهو أمر قد ينتج عنه زيادة السمية داخل الأمعاء، كما أن الألياف الموجودة في اللب السوري تجعل عملية امتصاص المواد الغذائية أكثر كفاءة داخل الأمعاء عن طريق تحسين التوازن البكتيري.

وأخيرًا، بعد أن عرضنا لك فوائد اللب السوري الكثيرة والمتنوعة، ندعوكِ لوضعه على قائمة طعامك اليومية، واستهلاكه باعتدال، لوقاية نفسك وأسرتك من العديد من الأمراض، والحصول على صحة ومزاج أفضل.

يمكنكِ الاطلاع على مزيد من المعلومات المفيدة حول التغذية من هنا

المصادر:
Benefits of Sunflower Seeds
Nutritional Value of Sunflower Seeds
Foods and Fertility
Sunflower Seeds and Weight loss
Sunflower Seeds and Pregnancy

عودة إلى صحة وريجيم

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon